Como obtener el UUID de los discos rígidos
fuente: http://luauf.com/2009/04/06/como-obtener-el-uuid-de-los-discos-rigidos/
El UUID es usado para identificar un dispositivo independientemente de su punto de montaje o nombre del mismo. Este identificador se hace mas importante día a día a medida que aparecen más dispositivos con soporte de inserción/extracción “en caliente”.
Si conoces el UUID es probable que sea de haberlo visto en el archivo /etc/fstab del cualquier Linux. El fstab (file system tables) es el archivo de configuración de Linux y otros sistemas UNIX que indica como y donde montar cada dispositivo y qué configuración utilizar para los mismos.